Krásný den přeji!
Myslím, že tohle je super název pro povídací témata. Co myslíš?
Víš jak jsem psala, že mám nálady jak na horské dráze? Tak stále to pokračuje. 😀 (Více se dočteš například ve článku Můj březen, Nicnedělání nebo Já a karanténa.) Včera jsem si schválně přivstala, abych toho stihla, co nejvíc. Vstávala jsem v 8 hodin. Kolem 12 jsem si šla na chvilku odpočinout a usnula jsem na hodinu. Jízda na kole mě moc neprobrala, takže jsem zbytek dne byla rozválená a ospalá.
Ovšem dnes! Tedy, probudila jsem se kolem 10 a z postele vylezla až o půl 12. Ale! Stihla jsem si dát studenou spršku, uklidila prádlo, udělala oběd a umyla nádobí, rozepsala pár článků a zkoukli jsme s přítelem asi dva díly seriálu. Což mi přijde jako super den!
Už dlouho jsem měla v záložce „Přehrát později“ video níže. No, co ti budu povídat. Naprosto skvělý! Otevřelo mi to trochu oči a myslím, že si dnes ještě minimálně jedno takové video pustím. Jmenuje se HINDZ. Má naprosto boží hlas! A celkově je boží. Má videa a podcasty na témata bytí, sebevědomí, úzkosti, vztahy, vděčnost, afirmace… Takže utíkej si udělat čaj a poslechni si tuto úžasnou osobu! <3
Chtěla bych se tu zmínit o jednom tématu. A tím je půst. Nikdy jsem zatím žádný půst nedržela. Nepotřebovala jsem ani nijak zhubnout, tudíž jsem v tom neviděla žádný smysl. Ovšem Terezka Kramerovou mi trošku změnila pohled. Někteří ji možná znáte. Je to autorka knížky Dívka s havraními vlasy, stvořitelka Sedmiminutovky (meditace) a je to průvodkyně po krajině mysli. S půstem má již nějaké zkušenosti (více si přečti na jejím Instagramu, najdeš tam i odkaz k registraci).
No, jedná se o třídenní půst. Přípravný týden startuje 30. 4. a půst se bude držet od 7. 5. Poté následují tři dny „vracení se do normálu“. Chtěla bych jej vyzkoušet. Hlavně spíše kvůli psychické stránce. Zkusit něco nového. Třeba dokonce zjistím, že některé věci moje tělo ani nepotřebuje a já je do něj cpu zbytečně. Uvidím, zda například tělo nějak více pročistím. Možná se dokonce uvolní ta hromada stresu, která ve mně dřímá, přijdu na nové myšlenky, nové nápady… Kdo ví?
„Mě půst obrovsky obohatil a dodal mi DŮVĚRU v tělo a také SEBEVĚDOMÍ, že když se pro něco rozhodnu, mám na to to zvládnout.“
Píše Terez na Instagramu
Kuřecí na kari s rýží a kokosovým mlékem
Přijde mi to, jako ten nejlehčí recept snad a docela jsme si jej s přítelem oblíbili. Musím se přiznat, že kokos zrovna dvakrát nemusím, ale tady mi jeho chuť nevadí. Ono to stejně není moc cítit.
Uvaříme si rýži. Myslím, že by to bylo výborné i s rýžovými nudlemi.
Na olivovém oleji osmažíme kuřecí maso. Přidáme pepř, kari koření a podle chuti sůl.
Po tom, co je maso hezky šťavnaté přidáme kokosové mléko a chvíli povaříme. Upřímně nemám tušení, jak dlouho jsem to vařila (možná 10 minut?). Do doby, kdy omáčka je lehce hustší.
Ještě musím zapracovat na focení jídel. Ale vážně to chutnalo skvěle!
Baví tě takovéto povídací články? Mně osobně také články baví. <3 M.